Torta allo yogurt e cioccolato

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Ingredienti:

  • 125gr yogurt bianco
  • 60gr olio di semi
  • 30gr di cacao amaro
  • 170gr di farina 0
  • 5 misurini di Fantomalt
  • bustina di polvere lievitante
  • 3 uova
  • un pizzico di sale

Procedimento:

  1. Mettere tutti gli ingredienti in una planetaria
  2. Impastare per 3 minuti
  3. infornare a 180 gradi per 40 minuti
Torta allo yogurt e cioccolato
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One thought on “Torta allo yogurt e cioccolato

  • 19 marzo 2016 at 11:05
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    Ho provato a fare la torta iogurt e cacao con alcune modifiche… non ho la fruttosemia ma sono allergica al grano e con il malassorbimento del fruttosio. Ho usato un mix di farine senza glutine e 30 g di destrosio al posto del fantomalt… e non co composto una torta ma tanti mini pancake… li ho provati nel latte e sono sfiziosi

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